OLIVEIRASRESTAURANTE
O site e a ementa digital não têm contas de cliente, formulários nem reservas online. Não precisa de nos dar o seu nome, email ou telefone para os usar. Esta página explica o pouco que é tratado, porquê, durante quanto tempo e como se pode opor.
Restaurante Oliveiras, Rua do Sairrão (EN 206), n.º 400, 4810-236 Guimarães, Portugal. Para qualquer assunto sobre dados pessoais: restauranteoliveiras@gmail.com ou 253 541 166. Não temos encarregado da proteção de dados, porque a nossa atividade não o exige.
Quando abre o site ou a ementa, por um código QR, por uma ligação ou diretamente, registamos a visita para sabermos se são usados e como: dia e hora, de onde veio (mesa, código QR, televisão, tablet da sala, site, ou o site, a rede social, o assistente ou a campanha da ligação que seguiu), almoço ou jantar, tipo de aparelho (telemóvel, tablet ou computador), idioma, país e localidade aproximada, que páginas do site viu, se tocou em «Ligar», nas direções ou na ementa, e que categorias e pratos abriu.
Não usamos cookies para isto nem guardamos nada no seu aparelho. O seu endereço IP não é guardado: serve só, no momento da visita, para o alojamento indicar o país e a localidade aproximada. Para contar pessoas distintas num dia guardamos um código calculado a partir do endereço IP e do browser com uma chave secreta; o código muda todos os dias e não serve para o reconhecer de um dia para o outro. Estes dados não identificam ninguém diretamente, mas não são anónimos, e por isso tratamo-los como dados pessoais.
Os números só são vistos em conjunto, no painel de gestão, e não são cruzados com outros dados, usados para publicidade nem partilhados. Não contamos as visitas da equipa nem de robôs.
Como se opor: no fim da carta, toque em «Não contar as minhas visitas nas estatísticas»; ou recuse cookies no aviso do site; ou ative o sinal Global Privacy Control no seu browser. Em qualquer dos casos, as visitas seguintes deixam de ser registadas. A escolha fica no cookie consentimento e vale também para o Google Analytics no site.
No site, e só se aceitar no aviso de cookies, usamos o Google Analytics para contar visitas, ver de onde vêm e que páginas e botões são usados (por exemplo, tocar em «Ligar» ou pedir direções). Sem a sua autorização o Google Analytics não chega a carregar. Desligámos os sinais de publicidade e o Google Signals. A ementa digital não carrega o Google Analytics; só se o tiver aceitado no site e passar para a ementa sem sair da página é que as páginas da ementa que abrir podem ser contadas.
O Google trata estes dados por nossa conta, como subcontratante. Pode retirar a autorização a qualquer momento em ; os cookies do Google Analytics são apagados.
O mapa das páginas de início e de contactos é do Google Maps. Carrega-se a partir dos servidores do Google, que recebe o seu endereço IP e grava os seus próprios cookies, por isso só aparece se tiver aceitado cookies ou se tocar em «Mostrar o mapa». O Google trata esses dados como responsável próprio, segundo a política de privacidade do Google.
Como em qualquer site, os fornecedores que alojam e servem o site e a ementa recebem, em cada pedido, o endereço IP, o browser, a página pedida e a hora. Servem só para entregar as páginas, proteger o serviço contra abusos e diagnosticar falhas, e são apagados pelo fornecedor ao fim de um prazo curto. Não os usamos para mais nada.
No painel de gestão, reservado à equipa, as tentativas de entrada falhadas ficam associadas ao endereço IP, só em memória e durante até 15 minutos, para bloquear tentativas repetidas.
A ementa guarda no seu aparelho o idioma escolhido e, se as marcar, as restrições alimentares (por exemplo, alergias). As restrições nunca saem do aparelho: não as recebemos nem as vemos. No tablet da sala, as restrições apagam-se quando a ementa volta ao ecrã da televisão, para não passarem ao cliente seguinte.
consentimentoNecessáriolangNecessáriooliveiras.restricoesNecessárioauthjs.*Necessário, só equipa_ga, _ga_*Só com autorizaçãoNID e outrosSó com autorizaçãoPode mudar a sua escolha a qualquer momento em . Também pode apagar os cookies e o armazenamento local nas definições do seu browser.
Se nos escrever ou ligar, usamos o que nos disser só para responder ou tratar do seu pedido (por exemplo, uma reserva ou uma encomenda de take-away), e apagamos a mensagem quando o assunto fica tratado, salvo se a lei nos obrigar a guardá-la. O nosso email é gerido pelo Google.
Só as empresas que prestam serviços para o site e a ementa, que tratam os dados por nossa conta, com contrato e sem os poderem usar para outros fins:
Alguns destes fornecedores, como o Google, são empresas com sede fora do Espaço Económico Europeu. Quando os dados saem do EEE, isso acontece ao abrigo de uma decisão de adequação da Comissão Europeia, como o Quadro de Privacidade de Dados UE-EUA, ou de cláusulas contratuais-tipo aprovadas pela Comissão. Não vendemos nem cedemos dados a ninguém.
Não tomamos decisões automáticas sobre si nem criamos perfis.
Pode pedir acesso aos seus dados, a sua correção ou apagamento, a limitação do tratamento e, quando o tratamento se baseia no consentimento ou num contrato, a portabilidade. Pode opor-se às estatísticas e aos registos técnicos, e retirar a autorização dada, sem afetar o que foi feito antes.
Escreva para restauranteoliveiras@gmail.com. Respondemos no prazo de um mês, sem custos; em pedidos complexos o prazo pode ser prolongado por mais dois meses, e avisamos. Podemos pedir-lhe informação para confirmar que o pedido é seu. Como as estatísticas não guardam nada que o identifique diretamente, pode acontecer não conseguirmos encontrar dados seus.
Se achar que os seus dados não foram bem tratados, pode apresentar queixa à Comissão Nacional de Proteção de Dados, em cnpd.pt.
Se mudarmos o que é tratado, atualizamos esta página e a data no topo. Esta política também está disponível em inglês.